三、饮食减压法——吃对食物，可以减压

该方法主要包括两个方面。

一方面，科学合理的饮食可以保证考生生理健康，为考生超强度的脑力劳动提供足够的物质与营养基础。

另一方面，研究表明，有的食物有减轻心理压力的作用，使我们的思维更加敏捷、精力集中。维生素C具有减轻心理压力的作用，当人承受巨大的心理压力时，身体会大量消耗维生素C，所以考生可以摄取诸如草莓、洋葱头、菜花、菠菜等富含维生素C的食品。有些食物可以集中人的精力，提高学习效率，从而间接减轻考生的心理压力，如胡萝卜，因为胡萝卜能加快大脑的新陈代谢作用，有助于记忆力的提高。

千万不要吃大量的大鱼大肉等难以消化的食物，以免血液大量流入胃肠，通往大脑的血液则相应减少。

四、饮食抗疲劳——四种水果，提振精神

1.橙子。橙子不仅含有丰富的维生素C，还含有纤维素、果胶、橙皮甙等营养物质，具有生津止渴、开胃下气的功效，利于清肠通便、排出体内有害物质，增强机体免疫力。

2.葡萄。葡萄的营养价值极高，其中的葡萄糖含量高达10%至30%，还富含多种维生素和人体所需的氨基酸，对保护肝脏效果非常明显。葡萄中大量的果酸有助于消化，适当吃些葡萄能健脾和胃。此外，葡萄中含有丰富的抗氧化成分，对缓解神经衰弱、疲劳过度有很好的效果。

3.香蕉。香蕉属于高钾食物，其镁的含量也很丰富。钾能维持正常的血压与心跳，防止血压上升及肌肉痉挛，而镁则具有消除疲劳的效果。此外，香蕉中的糖分可迅速转化为葡萄糖，是一种快速的能量来源，能够快速补充体力。

4.苹果。俗话说“每天吃苹果，医生远离我”，苹果是一种“全方位的健康水果”，含有丰富的有机酸、果胶、维生素、矿物质、膳食纤维、多酚及黄酮类营养物质。

（本报记者王峥整理）