别总认为“千金难买老来瘦”“人老了变瘦是正常现象”,其实这背后大概率是肌少症。尤其是到了一定年纪后,肌肉流失大大加快。
国家喊你“存肌肉”了!2026年4月,国家卫生健康委专门发布了《成人肌少症食养指南》(以下简称《指南》),手把手教你怎么吃才能保住身体的肌肉、养出好身体。
出现这5个变化
要警惕肌少症
如果出现下面5个变化,就要高度警惕肌少症:
体重减轻:没有刻意减重的情况下,6个月内体重下降5%(例如70千克的老年人在6个月内减重≥3.5千克)。
走路缓慢:因为大腿肌肉力量下降,导致走路没劲儿、走不快。
握力下降:比如无法提开水壶倒水、罐头打不开、毛巾拧不干等。
爬楼双腿沉重:从走路缓慢变成连起身都很困难,而且上下楼梯困难。
反复跌倒:一年内连续、无法控制地在平地走路时跌倒2次以上。到这个阶段,肌少症已经比较严重,要注意跌倒之后的照护与复健,避免长期卧床之后造成的肌肉二度流失。
如何“存肌肉”?
来看“权威建议”
1.优质的蛋白要吃够
每天吃够数量。《指南》建议,健康老年人每公斤体重每天吃1.17克蛋白质;已经有肌少症的人,每公斤体重每天得吃1.2~1.5克蛋白质。
多吃优质蛋白。建议鱼虾类每周300~500克,鸡蛋保证每天1个,奶每天300~500毫升或相当量的奶制品,大豆每周105克或相当量的豆制品,畜禽瘦肉每周300~500克。
三餐要均匀吃。别把蛋白质都堆到一顿吃。分到早中晚三餐里,比如早餐吃个鸡蛋、喝杯牛奶,午餐和晚餐分别吃点儿瘦肉和鱼。
2.选高营养密度食物
《指南》建议,在食物选择上,应优先考虑高营养密度的食物。
优选鱼虾、禽畜瘦肉、蛋、奶等动物性食品,以及大豆制品、全谷物、深色蔬菜水果、坚果和动物肝脏等。
应少吃或不吃添加糖、酒精及超加工食品等低营养密度食物。
3.增加一些抗阻运动
抗阻运动就是常说的“力量训练”,通过克服外部阻力刺激肌肉蛋白质合成,直接增加肌肉量和增强肌肉力量。比如坐站训练。坐在稳当的椅子上,双脚平放,双手交叉放在胸前,慢慢站起来再坐下,重复8~12次。
除了抗阻运动外,有氧运动如快走、游泳、健身舞、五禽戏等,平衡训练如单脚站立、交叉踱步、八段锦、太极拳等也很重要。搭配着做,能全面提升心肺功能和身体协调性。
(据人民日报健康客户端)