第04版:综合新闻
市场监督管理局

专项整治肉类产品质量

本报讯 (记者 汪丽娜 通讯员 王燕翔)为进一步推进市场监管领域群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作,提升肉制品质量安全,近日,淇县市场监督管理局开展肉类产品质量专项整治行动,有效防范化解肉制品全链条风险隐患,整顿和规范淇县肉制品生产经营秩序。

在本次专项行动中,该局对生产经营单位的原辅料及生产加工车间、包装车间等重点场所开展了全面隐患排查,重点检查生产经营单位主体资格是否合法、加工经营场所卫生是否达标、食品贮存是否符合要求、是否严格落实进货查验、索证索票、出厂检验等制度,同时对可能存在食品安全问题的原料肉、食品添加剂、食品相关产品开展抽样检验。

截至目前,该局共检查肉制品生产经营单位62家次,现场下达责令整改13家,并对整改完成情况进行跟踪验证,确保整改到位。同时,进行肉类产品抽检66批次,这些产品全部合格。

该局党组书记、局长刘新忠表示,下一步,该局将持续加大对肉类产品生产经营单位的监督检查力度,实施严防严控,严格排查食品安全隐患,严厉打击违法行为,维护好肉类产品生产经营秩序,确保全县肉制品质量安全。

2024-05-31 市场监督管理局 1 1 04 鹤壁日报 content_7757.html 1 专项整治肉类产品质量 /enpproperty-->