本报讯 （记者 李丹丹 通讯员 马芸）冬至的寒意初临大地，淇滨区大河涧乡小河涧村却洋溢着浓浓的温情与欢笑。日前，一场别开生面的乡村集体包饺子活动热闹上演，吸引了全体村民的踊跃参与，为宁静的乡村增添了一抹亮丽色彩与勃勃生机。

活动现场，几张大长桌一字排开，面粉、馅料、擀面杖等一应俱全，仿佛一场美食的“战役”即将打响。村里的男女老少齐上阵，分工明确，配合默契。

年轻人主动承担起揉面的任务，他们有力的双臂在面团上反复揉搓，不一会儿，原本松散的面粉就变成了光滑柔软的面团。经验丰富的老人围坐一旁，负责擀皮和包饺子，他们手法娴熟，动作敏捷，一张张薄厚均匀的饺子皮在他们手中飞快旋转，一个个饱满圆润的饺子瞬间摆满了案板，仿佛一件件精美的艺术品。孩子们也不甘示弱，像一群欢快的小鸟穿梭其中，他们学着大人的模样，有模有样地包着饺子，尽管包出的饺子形态各异，有的甚至“惨不忍睹”，但他们脸上洋溢的纯真笑容和认真劲儿却让人佩服，现场欢声笑语此起彼伏，热闹非凡。

随着热气腾腾的蒸汽升腾而起，饺子的香气弥漫了整个村庄。村民们围坐在一起，共同品尝着自己亲手包的饺子，每个人的脸上都写满了满足与幸福。

此次冬至包饺子活动，不仅是对中华传统民俗文化的传承，也丰富了乡村精神文化生活，增强了村民之间的凝聚力与向心力，为寒冷的冬日注入了一股浓浓的温情与暖意。