本报讯 （记者 张文渊 通讯员 李绍丽 刁金林）4月17日，记者来到浚县卫贤镇的一片姜田，放眼望去，一个个拱棚整齐排列，承载着当地村民增收的希望。

大姜具有极高的营养价值和药用价值，富含胡萝卜素、维生素、钙、铁、姜油酚等多种营养元素，被誉为“植物黄金”。近年来，浚县农业农村局积极转变发展思路，广泛学习其他省市的好经验、好做法，探索“新型农业经营主体+种植大户+农户”发展模式，引导群众种植大姜，增收致富。

“今年，俺在县农业农村局专家的指导下种了100亩姜种，目前出苗情况很好，长势喜人。”卫贤镇种植大户陈帅贤介绍，该县种植的大姜以姜种为主、鲜姜为辅，每亩产量一万多斤。

在浚县钜贤家庭农场，负责人任海峰正在田间查看大姜出苗情况。“去年11月，县农业农村局组织我们到山东昌邑、安丘参观大姜种植产业，学习种植技术，回来后我就种了35亩，主要以姜种为主，预计亩产可达1.5万斤，效益非常可观。”任海峰告诉记者。

“目前，浚县大姜种植面积1000余亩，我们计划建设恒温库和洗姜车间。”浚县农业农村局相关负责人表示，下一步，他们将建立集大姜种植、储存、销售于一体的产业链条，把大姜种植打造成浚县乡村产业的一张亮丽名片。