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世界味蕾爱上“鹤壁味道”
(上接第一版)
2018年,淇航食品的销售市场还主要集中在河南、河北、山东、山西、江苏、安徽、湖南、湖北等省份。此后几年,企业发展步步跃升:2019年注册子品牌“菲比精灵”,推出一众新品;2020年多次亮相国家级展会,成功开拓华南、华东市场,实现了发展路上的“三级跳”,让“鹤壁造”冰淇淋畅销南北、全面融入全国大市场。
在稳固国内市场的同时,淇航食品敏锐捕捉市场机遇,将发展目光投向了海外,走出了一条差异化发展之路。“国内冰淇淋市场受季节影响明显,通常在8月份后逐步进入销售淡季,但东南亚、中东等地区全年温差较小,对冰淇淋需求旺盛,布局海外市场,成为企业实现销售增长的重要突破口。”牛向坡道出了企业拓展海外市场的初衷。
产品“出海”并非易事。“各国对冰淇淋原料、工艺、添加剂均有严格标准,保证产品质量可靠、契合当地市场、寻得信誉靠谱儿的合作商,这三道关避不开、绕不过,每个环节都得做好。”牛向坡说,企业前期投入大量精力开展海外市场调研,深入了解不同国家和地区消费者的口味偏好、产品规格需求,以及当地文化习俗,在此基础上灵活调整原料采购方案、优化产品配方,持续改良生产工艺,用贴合市场的优质产品,一步步赢得海外消费者的认可与青睐。
“鹤壁造”冰淇淋卖得好、卖得俏,除了企业自身的硬核实力,更离不开我市良好的区位优势和完善的产业配套支撑。
浚县有3个高速公路入口,7个小时左右即可抵达青岛港口,公海联运无缝衔接,让产品出口格外便捷;再加上去年我市107国道改线、安罗高速鹤壁段等重大交通项目相继完工投用,通往东西南北的公路运输更加便捷。
产业配套方面,距离淇航食品不远处,配套企业鹤壁市建业包装材料有限公司的6条生产线同样全速运转,专门生产冰淇淋包装盒、蛋托等各类吸塑包装产品,有效降低了企业的时间成本与物流成本,为企业满负荷生产、快速交付订单提供了坚实保障。
“最近除了忙生产、忙订单,还得忙着筹备公司的二期建设。”临近采访结束,牛向坡指着公司东边已经平整完的空地说,“这里今年将再建两个车间,一个专供出口产品生产,另外一个用来拓展高端面点等。融入更大市场,我们已经做好了准备!”

