浚县市场监督管理局

用好督导指挥棒 助力食安城创建

本报讯 (记者 朱迪 通讯员 张明学)为推进创建国家食品安全示范城市工作稳步开展,重点落实国家食品安全示范城市点位打造和检查工作,4月11日,浚县市场监督管理局工作人员到善堂镇、王庄镇餐饮经营单位进行了督导检查。

检查中,浚县市场监督管理局工作人员对经营场所环境、餐饮服务食品安全等级公示栏、从业人员健康管理、原材料采购储存情况、索证索票制度落实及台账记录情况等进行了详细查看。针对检查中发现的问题当场提出整改意见,要求餐饮经营单位负责人限期整改。

据了解,国家食品安全示范城市创建督导的首要任务是监督和指导各项食品安全措施的实施,要对食品餐饮单位进行定期检查,检查内容涵盖后厨环境卫生,食品原料的采购、储存,人员健康管理情况等方面。通过全方位监督,及时发现并纠正潜在的食品安全隐患,保障公众的饮食安全。

浚县市场监督管理局党组书记、局长侯新锋表示,下一步,他们将继续加大对创建国家食品安全示范城市的督查力度,指导辖区食品经营户补短板、促提升,扎实推进落实食品安全各项工作落实落地,助力创建国家食品安全示范城市。

2024-04-17 浚县市场监督管理局 1 1 04 鹤壁日报 content_5201.html 1 用好督导指挥棒 助力食安城创建 /enpproperty-->