本报讯 （记者 张文渊 通讯员 何贝娜）“刚才看到有工作人员对夜市烧烤摊小吃进行检查，这样我们吃得更放心了。”7月29日晚，在浚县古城消费的赵先生高兴地说。

据了解，为保障消费者夏季用餐食品安全，进一步加强早餐夜市餐饮食品安全监管，近日，浚县市场监督管理局在全县范围内开展为期40天的早餐夜市餐饮食品安全专项整治行动，推动早餐夜市餐饮单位实现环境卫生、经营秩序和餐饮质量提升。

本次专项整治行动以各镇（街道）市场监管所为单位，集中检查辖区的早餐店、大排档等餐饮服务单位。检查内容以餐饮服务单位环境卫生和经营秩序为重点，对排查出的食品安全风险隐患现场下达整改通知书，并建立问题工作台账，督促其限期整改。对拒不整改的，依法依规予以查处，做到检查一家、规范一家、提升一家。截至目前，累计出动执法人员38人次，检查早餐夜市各类经营主体52家次，下达责令改正通知书8份。

浚县市场监督管理局相关负责人表示，下一步，将以此次专项整治行动为契机，持续推动餐饮服务安全水平提升，为群众营造更加安全、放心的食品消费环境，守护广大消费者“舌尖上的安全”。