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市民政局积极发展老年助餐服务
让更多老年人乐享幸福“食”光
□本报记者 陈海寅
发展老年助餐服务是重要的民生工程,是支持居家社区养老、增进老年人福祉的重要举措。
自中央和我省提出积极发展老年助餐服务相关要求后,在市委、市政府的指导下,市民政局因地制宜、精准施策,充分发挥市场机制作用,积极构建覆盖城乡、布局均衡、便利实惠、安全可靠的老年助餐服务网络,一批社区食堂相继投入运营,切切实实解决了老年居民的就餐难题。
服务便民、微利惠民,老人暖胃又暖心
5月8日一早,位于淇滨区长江路街道福兴社区的老年食堂里就忙碌起来。帮厨刘双彦仔细整理着刚从菜市场买回来的蒜薹等新鲜蔬菜,准备择菜洗菜。
这家老年食堂于上个月开始运营,很快就得到了社区老年居民的认可。能容纳五六十人共同用餐的餐厅,每天中午都坐满了人。与社会化餐饮店相比,该社区食堂以老年人为主要服务群体,秉着服务便民、微利惠民的原则,60岁以上老年人每顿午餐8元,60岁以下人员每顿午餐则需11元。
有着十余年从业经验的餐厅主厨梁裕民表示,他们还会根据食客的诉求对食谱、食材烹饪方式等进行调整,尽量满足大多数老年人的就餐要求。当前餐厅只提供午餐,接下来计划根据老年人的需求再增加早晚餐服务。
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