□本报记者 杨诗捷

“红为贵、紫为最，天青月白胜翡翠。红如鸡血、紫如茄皮，青如蓝天比玉美、似玉非玉胜似玉。”11月15日，参加第十一届中原文博会的禹州市金手指钧瓷坊负责人张俊科向记者介绍钧瓷时说。

钧瓷是中国五大名瓷之一，以其独特的釉色和精美的工艺闻名于世。钧瓷的烧制技艺源于宋代，至今已有上千年历史。它以“入窑一色，出窑万彩”的特点著称，每一件钧瓷作品都是独一无二的艺术品。

张俊科说：“钧瓷的制作非常讲究，从选材到成型，再到烧制，72道工序步步都需要精心操作。钧瓷采用的是特殊的铜红釉料，在高温下会产生丰富的色彩变化。这也是钧瓷如此迷人的原因之一。”

“开片是钧瓷的一大特色。”张俊科拿起钧瓷介绍，所谓开片，是指瓷器在烧制过程中由于温度变化导致表面产生裂纹的现象。钧瓷开片的裂纹断面晶光闪闪，釉层厚透、釉汁欲滴。“开片看似冰裂，手摸无痕。”张俊科说，这种自然形成的裂纹使得每一件钧瓷都具有独特的美感和极高的艺术价值。

张俊科表示，他希望通过参加中原文博会，让更多的人了解并喜爱钧瓷，让这门古老的艺术焕发新的生机。他相信，随着人们对传统文化的重视程度不断提高，钧瓷的市场前景将会更加广阔。未来，禹州市金手指钧瓷坊将继续致力于传承和发展钧瓷技艺，让这一瑰宝继续闪耀在世界舞台上。