□本报记者 苗苗

今年年初以来，鹤壁海关紧紧围绕辖区特色农食产品的出口需求，打出一套优化监管流程、强化技术指导、畅通物流通道的组合拳，让鹤壁的冰淇淋、大油条、禽肉制品等特色农食产品走出国门。据统计，今年1至7月，我市农食产品出口总重量达1.5万吨，货值高达1.7亿元。

政策护航

量身定制帮扶方案

近日，在鹤壁永达食品有限公司生产车间内，工人正有条不紊地将冻熟制禽肉产品分装成箱。这批17吨的禽肉产品经过海关严格的检验检疫后，即将发往美国。“海关的指导太关键了，帮助我们建立了从原料验收到成品入库的全流程质量控制体系。现在，我们的禽肉产品每公斤价格比内销高出30%！”永达食品有限公司负责人索小飞告诉记者。

针对辖区特色产业，鹤壁海关创新采用“年度计划+作业表单”的模式，推出了一企一策的精准帮扶机制。一方面，加强事前风险防范，建立了“对企风险告知+企业合规自查”制度，构建起食品安全风险信息和境外技贸措施的数据池，及时提醒企业按照出口国要求合规生产出口产品。另一方面，强化对原辅料验收、温度控制、卫生监控等关键环节的日常监管，指导企业建立起“从田间到车间”的食品安全卫生控制体系，确保产品在整个生产链条中的安全性和可控性。

技术赋能

破解出口“卡脖子”难题

在百翼蜂业食品有限公司的成品库里，海关监管人员正在对一批即将出口日本的蜂蜜进行取样。“我们收集整理了输日蜂蜜的最新标准及警示通报等信息，帮助企业有效规避技术性贸易措施带来的风险。”鹤壁海关查检科科长喻仲蔚介绍。

鹤壁海关通过“企业进海关”“关长送政策上门”等专项活动，精心绘制辖区农食产品企业的“画像”。（下转第二版）