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淇滨区黎阳路街道纪工委
织密食品安全监督网 守护幸福“食光”
本报讯 (记者 原昆鹏 通讯员 梁福安)“有人来检查食品安全吗?饭店工作人员都有健康证吗?”“有的,社区和市场管理所的工作人员经常来检查……”近日,淇滨区黎阳路街道纪工委工作人员采取“四不两直”方式突击检查“食字街”饭店食品安全情况。
黎阳路街道纪工委聚焦食品安全、强化责任落实,将监督触角延伸至各个角落,工作人员通过实地察看职能部门及社区履职情况,抽查食品、进货单、消毒记录台账等方式,对辖区超市、食品店、饭店等领域的食品安全开展不间断监督检查,督促职能部门履职尽责。针对检查中发现的饭店后厨卫生差、从业人员无健康证、卫生许可证过期、餐具饮具清洗消毒台账记录不全等问题,现场提出整改措施,并向职能部门及社区下发督办通知单,要求限期整改。
据介绍,黎阳路街道纪工委下一步将创新监督手段,持续压实职能部门监管责任,从严从实开展全方位食品安全监督检查,营造安全和谐稳定的消费环境,让群众吃得放心、安心。